Hledat Předplatné
Předplatné

Michelinský průvodce oceňuje české hotely a restaurace

Magazín PročNe představuje druhý výběr nejlepších článků roku 2025: Jana Jelič, Viktor Tauš a ocenění.

Počínající téma o odvětví a životním stylu

Obsah této stránky je strojově generovaný pomocí pokročilých systémů umělé inteligence (AI). Neprošel redakčním zpracováním a může obsahovat chyby nebo nepřesnosti.

2 minuty čtení
Co se děje?

Nejaktuálnějším stavem je, že michelinská ocenění v Česku se stala součástí širšího kulturního přehledu o gastronomii, designu a mediálních oceněních za rok 2025; tento kontext zahrnuje mimo jiné dvě hvězdy pro restauraci Papilio a celkem devět oceněných restaurací v aktuálním průvodci[2], a zároveň zmiňuje řadu významných kulturních a mediálních ocenění shrnutých v seznamech roku 2025[4].

V říjnovém vydání průvodce se soustředili na hotely a udělili v Česku 11 klíčů; Fairmont Golden Prague získal jako jediný dvě klíče krátce po otevření, další pražské hotely (Four Seasons, BoHo Prague, Augustine) získaly po jednom klíči a mimo Prahu byly oceněny i tři hotely včetně Hotelu Perk v Šumperku[1].

Vývoj: téma se posunulo od původního soustředění na hotelová ocenění v říjnu přes rozšíření směrem k gastronomickým oceněním (prosinec) až po zařazení do širších přehledů kulturních a mediálních úspěchů na konci roku 2025; novější zdroje přidávají kontext o designu, projektech a dalších oceněních, které rozšiřují význam michelinských událostí v širším kulturním rámci[3][4].

Zdroje:

  1. Michelin poprvé v historii udělil v Česku dvě hvězdy. Průvodce ocenil devět restaurací, svou první hvězdu získalo šest nováčků

  2. Články roku 2025, část druhá: Další výběr toho nejzajímavějšího čtení z magazínu PročNe

  3. Michelinský průvodce ocenil nejlepší hotely v Česku. Rozdal 11 prestižních klíčů, tři z nich mimo Prahu

  4. Články roku 2025, část první: Vybíráme nejzajímavější čtení z magazínu PročNe, které nesmíte minout

Nejnovější
Magazín PročNe představuje druhý výběr nejlepších článků roku 2025: Jana Jelič, Viktor Tauš a ocenění.
26. 12. 2025: Magazín PročNe v roce 2025 přinesl řadu významných témat od české kuchyně, přes filmové úspěchy po ocenění v celoevropské novinářské soutěži.
 Kultura, umění, byznys
Kontext
Dříve jsme psali...
Článek shrnuje významné události a osobnosti českého designu a gastronomie v roce 2025
České návrhářky a gastronomie zazářily v roce 2025 novými projekty, oceněními a inovacemi.  Objevte trendy 2025
Michelin poprvé udělil v Česku dvě hvězdy restauraci Papilio a ocenil devět podniků
Michelinský průvodce letos v Česku poprvé udělil dvě hvězdy restauraci Papilio a ocenil celkem devět restaurací splňujících přísná kritéria.  Poznej hvězdy gastroscény
Michelinský průvodce ohodnotil nejlepší české hotely klíči, Fairmont Golden Prague získal dva
Michelinský průvodce udělil v Česku celkem 11 klíčů, přičemž Fairmont Golden Prague získal jako jediný dva klíče již po krátkém otevření.  odhal tajemství luxusu
Související
Příbuzná témata
Jak šel čas
Historický kontext
💶
2025
Vláda schválila zaplacení poplatku společnosti Michelin za zařazení Česka do samostatného průvodce (pětiletý kontrakt)
Podle článků vláda rozhodla o úhradě poplatku za pětiletou službu, aby Michelin vydal samostatný průvodce pro ČR a experti mohli hodnotit restaurace v krajích.
Umožnilo to Michelinu oficiálně mapovat a propagovat českou gastronomii a spustit inspekce v celé republice.
🤝
2025-03-06
CzechTourism uzavřel tříletou smlouvu s vydavatelem Michelin Guide na propagaci Česka
Státní agentura CzechTourism podepsala smlouvu s Michelinem v hodnotě 1,3 milionu eur na tři roky za účelem propagace ČR jako gastronomické destinace.
Smlouva financovala propagaci a koordinaci s Michelinem; podle textu experti Michelin začali restaurace v Česku testovat.
✅
červenec 2025
Vláda schválila poplatek za vydávání michelinského průvodce v Česku (poplatek kryje pět let provozu)
V souhrnném shrnutí se uvádí, že poplatek za vydávání průvodce v Česku, pokrývající pět let, schválila vláda v červenci po debatách.
Otevřela cestu k vydání české edice průvodce a k následným inspekcím po krajích; vyvolalo to diskusi o financování ze státních prostředků.
🏨
říjen 2025
Michelin Key Selection: v říjnovém vydání průvodce uděleno 11 michelinských klíčů českým hotelům
Průvodce Key Selection poprvé vybral 11 českých hotelů; Fairmont Golden Prague získal dvě klíče čtyři měsíce po otevření.
Zvýraznilo hodnocení hotelů v Česku jako součást michelinského portfolia, rozšířilo pozornost z gastronomie i na hostitelství a design.
⭐️⭐️
11. prosince 2025
Michelin vydal první edici průvodce po Česku: devět restaurací oceněno hvězdami, Papilio získalo první v ČR dvě hvězdy
Průvodce poprvé rozšířil hodnocení na celé Česko; devět restaurací obdrželo hvězdy a Papilio jako první v ČR získalo dvě hvězdy; 18 podniků dostalo Bib Gourmand.
Potvrdilo rostoucí prestiž české gastronomické scény, přineslo regionální ocenění a mělo dopad na pověst a turismus.
První dvojhvězda v ČR; rozšíření průvodce do celé republiky
📜
16. prosince 2025
Reportáž ukázala menu a ocenění nejlepších českých restaurací podle Michelinu; slavnostní vyhlášení v Mariánských Lázních
Článek popisuje oceněné restaurace, uvádí seznam devíti hvězdných podniků a jména šéfkuchařů; výsledky oznámil ředitel Michelin Guide Gwendal Poullennec na slavnostním večeru.
Veřejné oznámení potvrdilo seznam oceněných restaurací a poskytlo detailní informace o konceptech a adresách pro média a návštěvníky.
🌍
prosinec 2025
Michelinova kritéria a inspekce vedly k rozšíření hodnocení mimo Prahu (restaurace v regionech jako Entrée v Olomouci, La Villa ve Zlíně)
V textu je explicitně uvedeno, že pět hvězdných restaurací je v Praze a čtyři v regionech; průvodce poprvé hodnotí podniky v krajích.
Posun od koncentrace na Prahu k regionálnímu mapování mohl podpořit rozvoj gastroturismu v regionech.
🎭
25. prosinec 2025
Zařazení michelinských výsledků do širší kulturní kontextu roku 2025
Novější zdroje a magazíny (reportáže a výběry) začlenily michelinská ocenění mezi další kulturní a mediální úspěchy roku 2025 a zdůraznily provázanost gastronomie, designu a médií.
Rozšířilo to vnímání michelinských ocenění jako součásti širšího kulturního přehledu a zvyšovalo mediální dosah ocenění.
Vytvořeno 26. 12. 2025 11:23
Otestujte se
Kvíz: Michelin v Česku — průvodce a ocenění 2025
Česko

stát ve střední Evropě

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/cb/Flag_of_the_Czech_Republic.svg

Kontinent: Evropa

Hlavní město: Praha

Rozloha: 78.87 tis. km²

Populace: 10.91 mil. (leden 2025)

Měna: koruna česká (8. února 1993 - dosud)

HDP: 250.68 mld. CZK (leden 2019)

Track all markets on TradingView

Data pocházejí z datové položky WikiData

Strojově generováno

Veškerý obsah této stránky je strojově generovaný pomocí pokročilých systémů umělé inteligence (AI). Neprošel redakčním zpracováním a může obsahovat chyby nebo nepřesnosti. Je určen pro získání rychlého přehledu a orientace. Ověřené informace naleznete v původních článcích Hospodářských novin, které jsou uvedené v odkazech u jednotlivých témat.

Poslední aktualizace: 26. 12. 2025 16:31:17