Europoslanec je člověk, který byl zvolen do Evropského parlamentu, což je část vlády Evropské unie. Funguje podobně jako poslanci v národním parlamentu, ale zastupuje zájmy občanů celé Evropy. Každých pět let ho vybírají lidé z různých zemí EU.
Zákaz názvů masových produktů pro rostlinné alternativy
Čeští europoslanci Vondra, Knotek a Zahradil kritizují zelené regulace, které sami schválili
Uzavřené téma o
společenských pravidlech a odvětví
Obsah této stránky je strojově generovaný pomocí pokročilých systémů umělé inteligence (AI). Neprošel redakčním zpracováním a může obsahovat chyby nebo nepřesnosti.
2 minuty čtení
Co se děje?
Současný stav: Europoslanci schválili pravidlo zakazující používání názvů tradičně spojených s masnými výrobky (např. „burger“, „klobása“, „řízek“, „steak") pro rostlinné produkty; zákaz se vztahuje na výrobky, které neobsahují maso, zatímco produkty obsahující maso mohou nadále tyto názvy užívat [1].
Hlasování: Návrh prošel v Evropském parlamentu s 355 pro, 247 proti a 30 se zdrželo; rozhodnutí vyvolalo kritiku i podporu mezi poslanci a zájmovými skupinami [1].
Nové informace: Čeští europoslanci Jan Vondra, Rostislav Knotek a Jan Zahradil kritizují „zelené“ regulace EU, přičemž autoři kritiky sami hlasovali pro některá z těchto nařízení; jejich výtky se týkají zejména rozporu mezi veřejným vystupováním a hlasováním ve Sněmovně/EP a poukazují na to, že regulace komplikují výrobce rostlinných náhražek a odvádějí pozornost od širších problémů zemědělství [2].
Kontext a vývoj: Debata o omezování názvů potravin pokračuje i mimo EU; obdobné regulace či návrhy se projednávají i v jiných jurisdikcích, včetně USA, což ukazuje širší mezinárodní trend v regulaci označování potravin [1].
Zdroje:
Nejnovější
Čeští europoslanci Vondra, Knotek a Zahradil kritizují zelené regulace, které sami schválili
27. 11. 2025: Čeští europoslanci veřejně kritizují ekologická nařízení EU, přestože jim sami hlasovali pro schválení.
Řeklo se...
Přehled citací
1
Vysoký dopad
9. října 2025
Steak, řízek nebo klobása jsou produkty z našich chovů hospodářských zvířat, tečka. Žádné laboratorní náhražky, žádné rostlinné produkty,
2
Vysoký dopad
9. října 2025
Nepodpořila jsem pozměňovací návrh EPP, který chce zakázat používání názvů jako veggie burger nebo vegan schnitzel pro rostlinné, bezmasé produkty. Tento návrh pouze odvádí pozornost od skutečných problémů evropského zemědělství a oslabuje původní cíl legislativy – tedy zajistit férovější podmínky pro farmáře,
3
Střední dopad
23. října 2020
Spotřebitel potřebuje transparentní informace, aby si mohl vybrat svůj výrobek. Název typu burger či steak doplněný například slovy veganský, vegetariánský či na rostlinné bázi tuto podmínku zcela splňuje,
Dopady
Kdo si polepší, kdo tratí?
Výrobci rostlinných alternativ (např. Good Food Institute, The Vegetarian Butcher, Nestlé, Unilever, Semix Pluso, Emco)
Zákaz užívání názvů jako burger, klobása, steak apod. pro rostlinné produkty zásadně omezuje marketingová označení, zvyšuje náklady na přejmenování a administrativu a ztěžuje vstup na trh.
Malé a střední výrobci rostlinných produktů (např. Soyka, Nemléko, začínající lokální firmy)
Pro malé výrobce představují povinné změny názvů, certifikací a obalů značnou finanční a administrativní zátěž s omezenými zdroji na úpravy.
Maloobchodní řetězce a e‑shopy (např. Kaufland, Albert, Penny, Makro, Košík.cz)
Budou čelit administrativní zátěži při změnách označení produktů, nutnosti upravit listingy, cenovky a systémové názvy a možnému odporu části dodavatelů/farmářů.
Farmáři a tradiční producenti masa (Agrární komora, Zemědělský svaz, české farmy)
Podpora zpřísnění názvosloví posiluje jejich konkurenční pozici a snižuje obavy z "parazitování" rostlinných výrobců na tradičním pojmenování masných výrobků.
Spotřebitelé/consumer_group
Změna označení může u části spotřebitelů snížit srozumitelnost a zvýšit ceny; průzkumy ale ukazují, že většina lidí rozumí pojmům jako 'rostlinný burger'.
Evropský parlament / europoslanci (frakce EPP, Zelení a další)
Rozhodnutí spouští politické tření: část europoslanců podporuje vyhrazení názvů pro maso, jiní kritizují krok jako byrokratický a odklon od jiných zemědělských problémů.
Ministerstva a regulační orgány (Ministerstvo zemědělství ČR, Evropská komise)
Úřady budou muset vypracovat právní a implementační pravidla, řešit politické tlaky i případné konzultace s členskými státy; některé resorty návrh podporují, jiné mají rezervy.
Potravinářská komora ČR a části potravinářského sektoru
Podporou omezení označení získávají nástroj k obhajobě zájmů členských výrobců a argument pro ochranu spotřebitelů podle jejich výkladu.
Kontext
Dříve jsme psali...
Europoslanci zakázali používat 'burger' pro rostlinné náhražky masa
Europoslanci schválili zákaz označování rostlinných produktů názvy tradičně vyhrazenými pro masné výrobky, jako je burger či řízek. Proč zakázali burger?
Fakta
📊
355
Počet hlasů pro zákaz
(9. 10. 2025)
📊
247
Počet hlasů proti zákazu
(9. 10. 2025)
📊
30
Počet zdržel se při hlasování
(9. 10. 2025)
🔄
7 slov
Zakázaná konkrétní slova
(9. 10. 2025)
👤
Céline Imartová
Europoslankyně podporující zákaz
(9. 10. 2025)
📅
2025-11-27
Publikace komentáře o EU
(27. 11. 2025)
Události
Co a kdy?
9. října 2025
Europoslanci podpořili zákon zakazující užívání názvů typu burger, klobása, řízek, steak, žloutek a bílek pro rostlinné produkty; za návrh hlasovalo 355 poslanců, 247 proti, 30 se zdrželo. Toto hlasování otevírá diskuzi o konečné podobě legislativy s členskými státy a Komisí.
27. listopadu 2025
Probíhají snahy o úpravu nařízení proti odlesňování (přijato před dvěma lety) a čeští europoslanci (včetně Alexandr Vondry, Ondřeje Knotka a Jana Zahradila) kritizují přijatá přísná environmentální pravidla; zároveň pokračují politické debaty kolem dohody EU‑Mercosur a změn postojů českých politiků k dalším otázkám (munice pro Ukrajinu, sankce proti Rusku).
Související
Příbuzná témata
Co to znamená
Co se děje
Zákaz používání masných názvů pro rostlinné produkty
Srovnání před a po
📋
Označování potravin
PŘED
Rostlinné výrobky běžně používaly názvy jako burger, klobása, steak doplněné přívlaskem (veganský, rostlinný)
PO
Evropský parlament podpořil zákaz sedmi názvů (burger, hamburger, steak, řízek, klobása, žloutek, bílek) pro rostlinné produkty; užívání má být vyhrazeno masným výrobkům
⚖️
Právní proces
PŘED
Rozhodnutí EP bylo pouze jedním krokem v legislativním procesu; výsledná pravidla závisela na dohodě s Komisí a členskými státy
PO
Hlasování EP otevírá jednání s Komisí a členskými státy o konečné podobě nařízení; navrhovaný zákaz může být začleněn do reformy CMO nebo jiného právního akátu
💰
Náklady a administrace pro výrobce
PŘED
Výrobci rostlinných produktů označovali výrobky názvy jako veganský burger bez jednotných omezení; průmysl upozorňoval na nízké stížnosti spotřebitelů
PO
Zavedení zákazu by podle kritiků znamenalo dodatečné náklady na přejmenování, úpravu obalů, marketing a administrativu, obzvlášť u malých firem
👥
Politické pozice v ČR
PŘED
Čeští zástupci a instituce byli rozděleni — ministerstvo zemědělství a část agrárních svazů návrh podporovaly, někteří europoslanci a obchodníci byli proti
PO
V EP české hlasy některých europoslanců podpořily přísnější pravidla; diskuse v ČR pokračuje a zahrnuje kritiku za byrokracii a obavy farmářů
Klíčové postavy
🏛️
Evropský parlament (europoslanci)
Přijal/negligoval postoj a schválil návrh zákazu užívání sedmi názvů pro rostlinné produkty
👤
Céline Imartová
Autorka pozměňovacího návrhu v EP, prosazuje vyhrazení názvů pouze pro masné výrobky
🏛️
Potravinářská komora ČR / ministerstvo zemědělství (zmíněno)
Podporovaly přísnější pravidla; zástupci varují před klamáním spotřebitele a podporují ochranu tradičních názvů
Ještě není...
International Comparison
Řeklo se...
Přehled citací
Céline Imartová
"Steak, řízek nebo klobása jsou produkty z našich chovů hospodářských zvířat, tečka. Žádné laboratorní náhražky, žádné rostlinné produkty,"
Markéta Gregorová
"Nepodpořila jsem pozměňovací návrh EPP, který chce zakázat používání názvů jako veggie burger nebo vegan schnitzel pro rostlinné, bezmasé produkty. Tento návrh pouze odvádí pozornost od skutečných problémů evropského zemědělství a oslabuje původní cíl legislativy – tedy zajistit férovější podmínky pro farmáře,"
Pekka Pesonen
"Používat pro produkty, které jsou vyrobeny čistě na rostlinné bázi, názvy, jež jsou spojené s masem, je neférovou konkurencí,"
Vojtěch Bílý
"Vyhrazením názvů pouze pro masné výrobky omezíme uvádění spotřebitele v omyl,"
Martin Pýcha
"pokud producenti a konzumenti chtějí vyrábět a konzumovat náhražky pochybného složení, ať naleznou název odpovídající jejich složení, například placka s rostlinnou příměsí nebo emulgovaná hmota ve střívku"
Elena Waldenová
"Tak drastická změna stávající legislativy není nutná. Lidé si vegetariánské či veganské burgery nekupují omylem. Kupují si je proto, že si uvědomují, že to prospívá jejich zdraví, přírodě i zvířatům,"
Veronika Vrecionová
"Myslím, že všichni rozumí tomu, že rostlinná klobása nebo vegetariánský burger jsou bezmasé produkty. Vymýšlet nové názvy pro existující jasně označené produkty nepovažuji za potřebné,"
Jana Blecherová
"Spotřebitel potřebuje transparentní informace, aby si mohl vybrat svůj výrobek. Název typu burger či steak doplněný například slovy veganský, vegetariánský či na rostlinné bázi tuto podmínku zcela splňuje,"
Jak šel čas
Historický kontext
⚖️
9. října 2025
Evropský parlament schválil pozměňovací návrh zakazující používání řady názvů tradičně spojených s masnými výrobky (např. "burger", "klobása", "řízek", "steak") u výrobků, které neobsahují maso.
Z CURRENT: hlasování v EP (355 pro, 247 proti, 30 zdrželo). Návrh zahrnuje sedm konkrétních slov a otevírá další jednání s Komisí a členskými státy o konečné podobě legislativy.
Otevírá přeregulaci označování rostlinných náhražek; nastartuje trialog mezi EP, Komisí a členskými státy; vyvolalo kritiku i podporu mezi poslanci a zájmovými skupinami.
🇨🇿
23. října 2020
Česko (vládní/ministerské stanovisko) podpořilo zákaz používání masových názvů pro rostlinné výrobky a oznámilo, že české ministerstvo zemědělství doporučí europoslancům návrh podpořit.
Z CONTEXT (HN 2020): české ministerstvo zemědělství doporučilo českým europoslancům podpořit zákaz; podpora vyplynula z tlaku zemědělců a Potravinářské komory.
Signalizovalo podporu Česka pro zpřísnění názvosloví a posílilo pozici zastánců omezení označování rostlinných alternativ.
📊
říjen 2024
Průzkum YouGov/ProVeg uvádí, že většina spotřebitelů rozumí označení jako "rostlinný burger" a nepovažuje je za matoucí.
Z CONTEXT (Aktuálně.cz, 2024 zmíněno v textech): studie indikovala, že 69–82 % respondentů správně chápe výrazy jako rostlinná klobása nebo veganský řízek.
Používá se jako argument proti úplnému zákazu názvů a v debatě o klamavosti označení spotřebitele.
🥛
19. dubna 2021
Mlékařská lobby (EDA) prosadila snahy omezit propagaci a porovnávání rostlinných náhražek s mléčnými výrobky v rámci reformy společné zemědělské politiky.
Z CONTEXT (HN 2021): mlékaři požadovali, aby rostlinné náhražky nesměly marketingově navozovat dojem, že jde o mléčné výrobky; návrh vyvolal petice a odpor výrobců alternativ.
Upevnil tlak lobistů za restrikce v označování a propagaci rostlinných alternativ, čímž přispěl k dlouhodobé debatě vedoucí k pozdějším návrhům zákazu názvů.
🗣️
listopad 2025
Čeští europoslanci (Jan Vondra, Rostislav Knotek, Jan Zahradil) kritizovali "zelené" regulace EU, přestože sami hlasovali pro některá z těchto nařízení.
Z CURRENT: kritika vyzdvihuje rozpor mezi veřejným vystupováním a dřívějším hlasováním; tvrdí, že regulace komplikují výrobce rostlinných náhražek a odvádějí pozornost od širších problémů zemědělství.
Zintenzivnila domácí politickou diskusi v Česku o regulacích EU a o konzistenci postojů českých zástupců v EP.
🔄
říjen–listopad 2025
Debata o konečné podobě pravidel pokračuje v trialogu mezi Evropským parlamentem, Evropskou komisí a členskými státy; na pořadu jsou zjednodušení a diskuse o výjimkách.
Z CURRENT a CONTEXT: po hlasování EP má proběhnout trialog s Komisí a Radou; diskuse zahrnuje dopady na výrobce, administrativní zátěž a výjimky pro malé výrobce.
Rozhodne o tom, zda schválený postoj EP bude v finálním textu zachován, zmírněn nebo upraven; ovlivní logistiku a náklady výrobců rostlinných produktů.
📜
2011–2024 (souběžný kontext)
Dlouhodobá historie debat o označování potravin v EU: regulace mléčných názvů (od 1987), kroky proti "greenwashing" a opakované návrhy omezení názvů rostlinných alternativ.
Z CONTEXT (různé roky): texty popisují opakované iniciativy mlékařů, potravinářů i Komise o ochraně názvů (máslo, mléko) a současné snahy o důkazní povinnost u ekologických tvrzení.
Ukazuje, že aktuální rozhodnutí EP je součástí dlouhodobého trendu směrem k přísnějším pravidlům označování potravin v EU.
Co to je?
Vysvětlení pojmů
Co to je
Jak to funguje
Europoslanci jsou voleni v rámci svých zemí, přičemž i menší státy jsou zastoupeny více, než jen podle počtu obyvatel. Každý europoslanec patří k politické skupině podle svých názorů, kde společně rozhodují o zákonech a pravidlech EU. Část času tráví ve Štrasburku na společných schůzích a zbytek pracují v Bruselu nebo se setkávají se svými voliči doma.
Proč je to důležité
Europoslanci ovlivňují zákony, které platí v celé Evropě a mají vliv na naše životy, například na ochranu životního prostředí nebo obchod. Jejich práce může ovlivnit to, jaké mají firmy a lidé v Česku podmínky pro podnikání nebo práci. Proto je užitečné vědět, kdo za nás v Evropském parlamentu rozhoduje.
Co to je
Řízek je tenký plátek suroviny, nejčastěji masa (vepřové, kuřecí nebo telecí), který se obvykle naklepe a upraví smažením nebo fritováním. Může být obalený v trojobalu (mouka–vejce–strouhanka) nebo podávaný „přírodní“ bez obalu. Existují i bezmasé varianty (např. z hub, brambor nebo veganské náhražky).
Jak to funguje
Kousek masa se naklepe, osolí a případně okoření, pak se obalí v trojobalu a osmaží na tuku, aby vznikla křupavá kůrka. Přírodní řízek se jen ogriluje nebo osmaží bez obalování. Různé druhy (vídeňský, český, cordon bleu) se liší hlavně druhem masa, tukem a doplňky jako sýr nebo šunka.
Proč je to důležité
Řízek je běžné jídlo v domácnostech i restauracích a často se objevuje v potravinových regulacích a označování, když jde o „masný“ vs. „alternativní“ produkt. Pro spotřebitele rozhoduje označení, zda jde o skutečné maso nebo rostlinnou náhradu, a to ovlivňuje výživové informace, ceny i preference zákazníků.
Otestujte se
Kvíz: Zákaz používání masných názvů pro rostlinné produkty v EU
USA
stát v Severní Americe
Kontinent: Severní Amerika
Hlavní město: Washington, D.C. (17. listopadu 1800 - dosud)
Rozloha: 9.83 mil. km²
Populace: 340.11 mil. (1. července 2024)
Měna: americký dolar
HDP: 27.72 bil. USD (2023)
Data pocházejí z datové položky WikiData
Strojově generováno
Veškerý obsah této stránky je strojově generovaný pomocí pokročilých systémů umělé inteligence (AI). Neprošel redakčním zpracováním a může obsahovat chyby nebo nepřesnosti. Je určen pro získání rychlého přehledu a orientace. Ověřené informace naleznete v původních článcích Hospodářských novin, které jsou uvedené v odkazech u jednotlivých témat.
Poslední aktualizace: 13. 1. 2026 0:13:15