Inflace znamená, že ceny zboží a služeb v ekonomice rostou, takže za stejné peníze koupíte méně než dřív. Jinými slovy, hodnota peněz klesá a klesá tak jejich kupní síla. Míra inflace ukazuje, o kolik procent ceny vzrostou za určitou dobu, obvykle za rok.
Cenový růst potravin a celní politika EU
Česká inflace v červenci klesla na 2,7 %, Slovensko má třetí nejvyšší zdražování v eurozóně
Mizící téma o
ekonomice a společenských pravidlech
Obsah této stránky je strojově generovaný pomocí pokročilých systémů umělé inteligence (AI). Neprošel redakčním zpracováním a může obsahovat chyby nebo nepřesnosti.
2 minuty čtení
Co se děje?
V červenci 2025 Český statistický úřad zveřejnil, že meziroční inflace v České republice zpomalila na 2,7 %, což znamená, že zůstává v tolerančním pásmu ČNB. Potraviny oproti červnu zlevnily[6][7]. Slovenská inflace je letos třetí nejvyšší v eurozóně, dosahuje 4,6 %, což ukazuje na regionální rozdíly v inflaci[7].
Evropská unie zrušila bezcelní dovoz ukrajinských zemědělských produktů, což způsobí Ukrajině ztráty až 3,5 miliardy eur ročně. Tento krok může negativně ovlivnit ceny zemědělských výrobků v Evropě[2]. Již v dubnu 2025 došlo k meziročnímu nárůstu cen zemědělských výrobků o 15,7 %, s nejvýraznějším zdražením u vajec a ovoce, což připomíná inflaci z konce roku 2021[1][3].
V České republice v červenci 2025 ceny potravin nadále rostly. Svaz obchodu obviňoval zemědělce z tohoto růstu, ale zemědělci tato obvinění odmítli[4]. Analytička Julie Hrstková upozorňuje na zrychlující trend zdražování a zkoumá jeho příčiny a dopady[5].
Zdroje:
Růst cen v červenci zpomalil, oproti červnu zlevnily i potraviny
Česká inflace v toleranci, slovenské zdražování je třetí nejrychlejší v eurozóně
Česká inflace v toleranci, slovenské zdražování je třetí nejrychlejší v eurozóně
Konec volného obchodu s Ukrajinou? Zemědělci jsou spokojeni, Kyjev počítá ztráty
Pro zemědělce je dobrá doba, máloco je v tuto chvíli ztrátové, říká k cenám potravin ekonom
Kdo může za drahé potraviny? Svaz obchodu ukazuje na vysoké zisky zemědělců, ti se brání
Nejnovější
Česká inflace v červenci klesla na 2,7 %, Slovensko má třetí nejvyšší zdražování v eurozóně
27. 8. 2025: Česká inflace zůstává v tolerančním pásmu ČNB, zatímco slovenská inflace je letos třetí nejvyšší v eurozóně a dosahuje 4,6 %.
Řeklo se...
Přehled citací
1
Vysoký dopad
17. dubna 2025
Pro duben a květen vidíme riziko opětovného zrychlení meziročního růstu výrobních cen v zemědělství
Dopady
Kdo si polepší, kdo tratí?
Čeští zemědělci
Rostoucí ceny zemědělských výrobků zvyšují tržby a krátkodobé zisky, ale zároveň jsou ohroženi vyššími cenami vstupů (hnojiva, energie) a nejistotou v budoucích sezónách. Změny v dovozní politice a dotačním rámci EU dále ovlivňují jejich konkurenceschopnost a nesou riziko dlouhodobého útlumu citlivých oborů.
Spotřebitelé
Rostoucí ceny zemědělských výrobků a potravin zvyšují výdaje domácností a vedou k omezení nákupů, přičemž nejvíce jsou zasaženy nízkopříjmové domácnosti. To zvyšuje sociální tlak a riziko změn spotřebního chování.
Potravinářský průmysl
Potravináři čelí vyšším cenám energie, obalů a dalších vstupů, což zvyšuje výrobní náklady; část těchto nákladů byly nuceni promítnout do cen, a část absorbovali, čímž klesla jejich ziskovost.
Česká národní banka
ČNB čelí zvýšenému tlaku k utahování měnové politiky kvůli domácí inflaci; kombinace importovaných a domácích inflačních tláků ztěžuje dosažení inflačního cíle bez negativních dopadů na ekonomiku.
Maloobchodní řetězce
Řetězce čelí politickému a veřejnému tlaku kvůli zdražování potravin, některé měly stlačené marže, zároveň udržují tržní pozice a mohou část dodatečných nákladů přenést na konečného zákazníka. Regulace a prověrky zvyšují reputační a regulatorní riziko.
Ministerstvo zemědělství
Ministerstvu roste politický tlak, aby objasnilo cenotvorbu v dodavatelské vertikále a zároveň řešilo kompenzace a opatření pro zemědělce; musí vyvažovat podporu zemědělců a fiskální/evropská pravidla.
Evropská komise
Komise je v roli rozhodovatele o opatřeních k dovozům z Ukrajiny a zároveň pod tlakem členských států s výraznými zemědělskými lobby; její kroky mohou destabilizovat trhy a vyvolat politické spory.
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS)
ÚOHS stojí ve středu vyšetřování cenotvorby potravin; jeho šetření ovlivní regulatorní reakce a politickou debatu o možné cenové regulaci nebo zásazích do trhu.
Kontext
Dříve jsme psali...
Český statistický úřad zveřejnil červencová data o spotřebitelských cenách.
Meziroční inflace v červenci zpomalila na 2,7 procenta, přičemž potraviny oproti červnu zlevnily. Detailní rozbor inflace
Ceny v Česku opět rostou rychleji, analytička Julie Hrstková rozebírá příčiny a dopady.
Zdražování v Česku opět zrychluje a analytička Julie Hrstková rozebírá příčiny tohoto trendu. Co žene ceny vzhůru?
Svaz obchodu obviňuje zemědělce z růstu cen potravin, ti se brání
Ceny potravin v Česku v roce 2025 výrazně rostou a obchodníci viní ze zdražování hlavně zemědělce, kteří to odmítají. Kdo skutečně vydělává?
Zemědělské ceny rostou nejrychleji od loňska, vejce zdražila o 42 procent
Ceny zemědělských výrobců v dubnu meziročně vzrostly o 15,7 procenta, nejvýrazněji u vajec a ovoce, což připomíná situaci z konce roku 2021 před nástupem rekordní inflace. Kolik skutečně zaplatíme?
EU vrací cla na ukrajinské zemědělské produkty, Kyjev přijde o miliardy
Evropská unie ukončí bezcelní dovoz ukrajinských zemědělských produktů a vrátí se k předválečným kvótám, což způsobí Ukrajině ztráty až 3,5 miliardy eur ročně. Dopad na peněženky
Fakta
Události
Co a kdy?
konec roku 2021
Na konci roku 2021 se objevil podobný růst cen zemědělských výrobků, který následně předcházel výraznému zdražování v obchodech a rekordní inflaci.
únor 2023
Únor 2023 byl identifikován jako předchozí bod s vysokým tempem růstu cen zemědělských výrobců.
jaro 2023
Na jaře 2023 došlo k výraznému cenovému skoku zemědělských výrobků v reakci na energetickou krizi a důsledky ruské invaze na Ukrajinu.
červen 2024
V červnu 2024 ceny zemědělských producentů meziročně klesaly o 7,5 %.
duben 2025
V dubnu meziroční nárůst cen zemědělských výrobců o 15,7 %; oproti březnu meziměsíčně vzrostly o 3,2 %.
červen 2025
V červnu 2025 ceny zemědělské produkce meziročně vzrostly o 13,4 %; celková meziroční inflace činila 2,9 %.
červenec 2025
V červenci 2025 meziroční růst spotřebitelských cen zpomalil na 2,7 %.
rok 2025
V roce 2025 nejvýrazněji zdražily vejce (+40 %), máslo (+25 %), mléko (+13 %) a maso (+6 %).
Související
Příbuzná témata
Co to znamená
Co se děje
Konec bezcelního režimu dovozu ukrajinských zemědělských produktů
Srovnání před a po
📋
Dovozní režim pro ukrajinské zemědělské produkty
PŘED
Dočasný bezcelní režim pro ukrajinské zemědělské výrobky (výjimka)
PO
Od 5. června návrat k předválečným kvótám, sníženým úměrně zbývajícím měsícům roku
💰
Odhadovaný dopad na ukrajinské příjmy
PŘED
Ukrajina mohla vyvážet bez cel, vyšší objem prodejů do EU
PO
Ukrajinská vláda odhaduje ztrátu až 3,5 mld. € ročně; Evropská komise odhaduje zhruba polovinu této částky
💰
Dopad na tuzemné/evropské zemědělství a trhy
PŘED
Bezcelní dovoz podle některých států a zemědělců destabilizoval trhy (obiloviny, cukr, drůbež)
PO
České zemědělce obnovení kvót vítá jako ochranu domácího trhu; proti prodloužení výjimky byly zejména Polsko, Francie, Itálie
Klíčové postavy
🏛️
Evropská komise
Představila návrh přechodu z bezcelního režimu zpět na kvóty; odhaduje dopady
🏛️
Polsko, Francie, Itálie (členské státy)
Postavily se proti prodloužení bezcelního režimu a tlačily na jeho ukončení
👥
Čeští zemědělci / Agrární komora
Podporují ukončení výjimky; argumentují narušením trhu v obilovinách, cukru a drůbeži
Ještě není...
International Comparison
Řeklo se...
Přehled citací
Radomír Jáč
hlavní ekonom Generali Investments CEE"Pro duben a květen vidíme riziko opětovného zrychlení meziročního růstu výrobních cen v zemědělství,"
Jak šel čas
Historický kontext
🌍
rok 2007–2008
Globální potravinová krize — výrazný růst cen základních zemědělských komodit a problém dostupnosti potravin ve světě
Podle analýz z tohoto období na světových trzích výrazně rostly ceny pšenice, sóji, kakaa a dalších komodit; diskutovaly se i vlivy spekulací a biopaliv.
Způsobila zvýšenou volatilitu cen potravin a politické tlaky na regulaci trhů; zvýšila vnímavost veřejnosti a politiky vůči rizikům cen potravin.
Událost je v kontextu pozdějších šoků vstupním bodem moderní vlny vysokých cen potravin.
🌾
rok 2020
Ukrajina byla (podle dat citovaných v článcích) přibližně pátým největším exportérem pšenice s podílem kolem 10 %
Texty uvádějí, že v roce 2020 Ukrajina patřila mezi významné světové exportéry obilí.
Pozice Ukrajiny na trzích se později stala citlivým bodem při narušení vývozu v důsledku války; ovlivnila dostupnost a ceny obilovin.
📈
konec roku 2021
Podobné silné nárůsty cen zemědělských výrobků jako v pozdějším vývoji se na trhu objevily ke konci roku 2021
V několika textech se vývoj dubna/května 2025 přímo připomíná jako analogie k situaci na konci roku 2021.
Ukázalo to, že prudké nárůsty výrobních cen zemědělství mohou předcházet širšímu zdražování potravin v obchodech.
🪖⚡
rok 2022
Ruská invaze na Ukrajinu a s ní spojená energetická krize — výrazný šok pro ceny energie a zemědělských komodit
Texty popisují válku a následnou energetickou krizi jako hlavní faktory, které od roku 2022 zvedly ceny energií, hnojiv a potravinových komodit.
Zvýšení nákladů na výrobu (hnojiva, energie), narušení exportních tras a vyšší cenová volatilita na světových trzích; posílení inflačních tlaků v řadě zemí.
🌱📈
jaro 2023
Silný skok cen zemědělských výrobků (jarní prudké zrychlení cen)
V textech je jaro 2023 opakovaně uváděno jako období dřívějšího velmi výrazného nárůstu cen zemědělských výrobků, na které se současný vývoj často odkazuje.
Bylo to poslední obdobím srovnatelného cenového šoku; od něj odvozují komentáře a varování, že opětovný růst výrobních cen se může přenést do spotřebitelských cen.
🌾🔁
říjen 2024
Ceny zemědělských výrobců v říjnu 2024 meziročně vzrostly (první meziroční růst po delším období poklesu)
Analýzy zmínily, že v říjnu došlo k meziročnímu růstu cen v zemědělství poprvé po 17 měsících, což signalizovalo konec období zlevňování u některých zemědělských segmentů.
Uvedený obrat byl interpretován jako indikátor možné budoucí obnovy inflačních tlaků směrem k cenám potravin v obchodech.
🌾📈
duben 2025
Dubnové ceny zemědělských výrobců: meziroční nárůst o 15,7 %
Údaje (včetně komentářů akademiků a analytiků) uvádějí, že v dubnu došlo k meziročnímu skoku výrobních cen v zemědělství o 15,7 %, s největším zdražením u vajec a ovoce.
Tento růst byl zmiňován jako signál, že v následujících měsících může dojít k přenosu cenových tlaků do spotřebitelských cen potravin; připomínal dřívější inflační vlny.
🇪🇺⚖️
5. června 2025
Evropská unie ukončila bezcelní režim pro dovoz ukrajinských zemědělských produktů (návrat k předválečným kvótám)
Články uvádějí, že režim skončí 5. června (rok 2025 implicitně v textech z jara 2025); vláda Ukrajiny a Evropská komise uvádějí odhady ztrát pro Ukrajinu (až 3,5 mld. eur podle ukrajinské vlády, EK odhadla poloviční částku).
Omezení bezcelního dovozu může snížit tlak ukrajinských dodávek na evropské ceny zemědělských komodit, zároveň ale vyvolává riziko ztrát pro ukrajinské producenty a možné dopady na ceny v Evropě; v regionech se očekávaly politické i tržní důsledky.
O krok usilovaly země s výrazným zemědělským sektorem (Polsko, Francie, Itálie) kvůli obavám z destabilizace trhu.
💱📉
červenec 2025
ČSÚ: meziroční inflace zpomalila na 2,7 %; potraviny meziměsíčně zlevnily
Podle shrnutí z července 2025 Český statistický úřad oznámil, že meziroční inflace klesla na 2,7 % (z červnových 2,9 %) a že potraviny meziměsíčně zlevnily o 0,7 %, což přispělo k celkovému zpomalení inflace.
Krátkodobé zmírnění inflace v údajích bylo spojeno s poklesem cen některých položek (např. pohonných hmot a meziměsíčním zlevněním potravin); ČNB zatím neplánuje snižovat úrokové sazby, protože inflace je stále relativně vysoká.
Co to je?
Vysvětlení pojmů
Co to je
Jak to funguje
Centrální banky ovlivňují inflaci množstvím peněz v oběhu a nastavením úrokových sazeb. Inflace může vzniknout, když peněz v ekonomice přibývá rychleji než zboží a služeb, nebo když rostou náklady firem (například na suroviny). Lidé také mohou očekávat růst cen, a proto více utrácejí, což inflaci může dál podporovat. Pokud je inflace příliš vysoká, lidé mohou spěchat s nákupy, což zboží rychleji vyčerpá.
Proč je to důležité
Inflace ovlivňuje, jak daleko vám vaše peníze vydrží, a může zasáhnout váš životní standard, hlavně pokud mzdy nerostou tak rychle jako ceny. Vysoká inflace komplikuje podnikům plánování nákladů a zisků, a proto brzdí investice a růst ekonomiky. Naopak mírná a stabilní inflace dává centrálním bankám prostor snížit úroky při problémech v ekonomice a podpořit tak její růst.
Otestujte se
Kvíz: Inflace a zemědělství v ČR a EU (2025)
Česko
stát ve střední Evropě
Kontinent: Evropa
Hlavní město: Praha
Rozloha: 78.87 tis. km²
Populace: 10.91 mil. (leden 2025)
Měna: koruna česká (8. února 1993 - dosud)
HDP: 250.68 mld. CZK (leden 2019)
Data pocházejí z datové položky WikiData
Strojově generováno
Veškerý obsah této stránky je strojově generovaný pomocí pokročilých systémů umělé inteligence (AI). Neprošel redakčním zpracováním a může obsahovat chyby nebo nepřesnosti. Je určen pro získání rychlého přehledu a orientace. Ověřené informace naleznete v původních článcích Hospodářských novin, které jsou uvedené v odkazech u jednotlivých témat.
Poslední aktualizace: 3. 10. 2025 4:19:36